開設(shè)課程：烹飪概論、廚具知識、烹飪原料知識、烹飪營養(yǎng)衛(wèi)生、烹飪原料加工技術(shù)、廚房管理概論、烹飪基本功、刀工勺工基礎(chǔ)訓(xùn)練、中式熱菜制作、冷拼雕刻、中西式面點(diǎn)；培養(yǎng)目標(biāo)：掌握烹飪行業(yè)專業(yè)知識及廚房管理業(yè)務(wù)流程及烹飪工作所需要的操作技能；培養(yǎng)成為

主要課程：機(jī)械基礎(chǔ)、機(jī)械制圖、電子電工基礎(chǔ)、車工工藝與技能、鉗工工藝與技能、電工工藝與技能、焊工工藝與技能等。培養(yǎng)目標(biāo)：本專業(yè)主要面向制造類企業(yè)，培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展，具有良好的文化修養(yǎng)和職業(yè)道德，掌握機(jī)電技術(shù)應(yīng)用專業(yè)對應(yīng)職業(yè)崗位必備

汽車運(yùn)用與維修專業(yè)培養(yǎng)適應(yīng)社會主義現(xiàn)代化建設(shè)需要的德、智、體全面發(fā)展的，具備初步的汽車設(shè)計(jì)能力并能從事汽車制造、檢測、維修、營銷、管理、服務(wù)等方面工作的應(yīng)用型、復(fù)合型工程技術(shù)人才。

學(xué)前教育專業(yè)培養(yǎng)具備學(xué)前教育專業(yè)知識，能在托幼機(jī)構(gòu)從事保教和研究工作的教師學(xué)前教育行政人員以及其他有關(guān)機(jī)構(gòu)的教學(xué)、研究人才。發(fā)展歷史學(xué)前教育學(xué)成為一門獨(dú)立的科學(xué)，首先是由德國教育家F.W.A.福祿貝爾提出的。他在夸美紐斯和法國啟蒙思想家J.-J.盧梭

主要課程：人體解剖生理學(xué)、微生物與寄生蟲、生物化學(xué)、中醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)、藥物學(xué)、中藥方劑學(xué)、臨床醫(yī)學(xué)概要、康復(fù)醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)、針灸學(xué)

培養(yǎng)目標(biāo):培養(yǎng)具備供配電系統(tǒng)和電梯及其工業(yè)自動化設(shè)備的安裝、調(diào)試、運(yùn)行、監(jiān)控、維護(hù)與管理等能力的高級應(yīng)用型技能人才。 主干課程:電工基礎(chǔ)、安全用電、電機(jī)與變壓器安裝與維修、計(jì)算機(jī)輔助設(shè)計(jì)、機(jī)床電氣維修、PLC應(yīng)用技術(shù)、供配電系統(tǒng)設(shè)計(jì)與施工、電梯維

鋼鐵冶煉鋼鐵冶煉（iron and steel smelting），是鋼、鐵冶金工藝過程的總稱。工業(yè)生產(chǎn)的鐵根據(jù)含碳量分為生鐵（含碳量2%以上）和鋼（含碳量低于2%）?，F(xiàn)代煉鐵絕大部分采用高爐煉鐵，個(gè)別采用直接還原煉鐵法和電爐煉鐵法。煉鋼主要是以高爐煉成的生鐵和直接

會計(jì)學(xué)會計(jì)學(xué)是指以研究財(cái)務(wù)活動和成本資料的收集、分類、綜合、分析和解釋的基礎(chǔ)上形成協(xié)助決策的信息系統(tǒng)，以有效地管理經(jīng)濟(jì)的一門應(yīng)用學(xué)科。會計(jì)學(xué)是社會學(xué)科的組成部分，是一門重要的管理學(xué)科。會計(jì)學(xué)的研究對象是資金的運(yùn)動。內(nèi)容具體地說，“會計(jì)學(xué)原理

　　本專業(yè)學(xué)生主要學(xué)習(xí)戲劇、戲曲、影視、舞蹈、音樂等方面表演藝術(shù)基本知識、基本理論和基本技能，受到有關(guān)理論、發(fā)展歷史、研究現(xiàn)狀等系統(tǒng)教育和從事專業(yè)工作所需業(yè)務(wù)能力的基本訓(xùn)練?！　”硌輰I(yè)屬于一級藝術(shù)學(xué)科，表演專業(yè)旨在培養(yǎng)具有一定的基本理論素