星級(jí)飯店專業(yè)高星級(jí)飯店運(yùn)營(yíng)與管理專業(yè)是全球十大熱門行業(yè)之一，是21世紀(jì)的朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè)、綠色產(chǎn)業(yè)、無(wú)煙工業(yè)。本專業(yè)面向旅游行業(yè)的高星級(jí)飯店、高檔度假村、主題飯店、豪華郵輪、會(huì)員制俱樂(lè)部等企業(yè)，培養(yǎng)從事高星級(jí)飯店及同類型企業(yè)餐飲、客房、前廳、康樂(lè)、銷

培訓(xùn)目標(biāo)本專業(yè)培養(yǎng)德智、體、美全面發(fā)展，具有良好職業(yè)道德和人文素養(yǎng)，掌握旅游企業(yè)運(yùn)營(yíng)管理基本知識(shí)，熟悉我國(guó)旅游業(yè)的發(fā)展政策方針，了解旅游業(yè)的發(fā)展動(dòng)態(tài)，具備旅游企業(yè)運(yùn)營(yíng)與服務(wù)、旅行社產(chǎn)品策劃和旅游產(chǎn)品銷售、旅游信息收集、較強(qiáng)的溝通和組織計(jì)劃協(xié)

專業(yè)課程設(shè)置：中餐烹調(diào)技術(shù)、面點(diǎn)制作技術(shù)、焙烤、冷菜冷拼、食品雕刻、原料學(xué)、食品營(yíng)養(yǎng)衛(wèi)生、餐飲成本核算、菜單與宴席設(shè)計(jì)等。就業(yè)方向：中式烹調(diào)師、中式面點(diǎn)師、面包師、營(yíng)養(yǎng)配餐員或升入大學(xué)學(xué)習(xí)。

電子商務(wù)是信息網(wǎng)絡(luò)指以技術(shù)為手段，以商品交換為中心的商務(wù)活動(dòng)；也可理解為在互聯(lián)網(wǎng)、企業(yè)內(nèi)部網(wǎng)和增值網(wǎng)上以電子交易方式進(jìn)行

　　　　基礎(chǔ)資料　　對(duì)象：初中及以上學(xué)歷　　專業(yè)學(xué)費(fèi)：全免，政府資助 招生計(jì)劃：50　　工程測(cè)量詳細(xì)介紹　　? 培養(yǎng)目標(biāo)　　本專業(yè)主要培養(yǎng)掌握測(cè)量工程專業(yè)必需的基礎(chǔ)理論知識(shí)和基本測(cè)繪技能，具備從事土木工程的項(xiàng)目規(guī)劃、設(shè)計(jì)、研究開(kāi)發(fā)、施工及管理的

培養(yǎng)目標(biāo)本專業(yè)培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展，具有良好職業(yè)道德和人文素養(yǎng)，掌握信息技術(shù)、電子商務(wù)、國(guó)際貿(mào)易等基礎(chǔ)知識(shí)和網(wǎng)站（網(wǎng)店）運(yùn)營(yíng)相關(guān)知識(shí)，具備商務(wù)信息處理、網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷、網(wǎng)店內(nèi)容維護(hù)與管理、網(wǎng)絡(luò)交易管理、網(wǎng)絡(luò)客戶服務(wù)與管理等能力，從事網(wǎng)站（網(wǎng)

旅游服務(wù)與管理專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)使學(xué)生掌握導(dǎo)游服務(wù)、旅行社基層管理、酒店服務(wù)與管理的基本知識(shí)和專業(yè)技能;培養(yǎng)學(xué)生具有較強(qiáng)的漢語(yǔ)和英語(yǔ)口語(yǔ)表達(dá)能力和人際溝通能力;具有良好的服務(wù)意識(shí)、禮儀禮節(jié)和較強(qiáng)的應(yīng)變能力。成為從事導(dǎo)游和旅行社管理的專業(yè)人員、賓館服

專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)本專業(yè)培養(yǎng)具備現(xiàn)代企業(yè)管理等方面的知識(shí)和能力，能在企業(yè)、事業(yè)單位及政府部門從事管理、教學(xué)、科研方面工作的，具有管理能力、創(chuàng)新能力、研究能力和終身學(xué)習(xí)能力高素質(zhì)、應(yīng)用型高級(jí)專門人才。專業(yè)培養(yǎng)要求本專業(yè)學(xué)生主要學(xué)習(xí)管理學(xué)、經(jīng)濟(jì)學(xué)、企

主要課程　　運(yùn)輸營(yíng)銷學(xué)、交通運(yùn)輸設(shè)施及設(shè)備、運(yùn)輸組織、站場(chǎng)及樞紐、牽引計(jì)算、運(yùn)籌學(xué)、交通運(yùn)輸統(tǒng)計(jì)、物流管理、現(xiàn)代運(yùn)輸信息技術(shù)、運(yùn)輸成本管理、鐵路運(yùn)輸現(xiàn)場(chǎng)實(shí)習(xí)、鐵路運(yùn)輸設(shè)施與設(shè)備、鐵路運(yùn)輸生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)機(jī)構(gòu)及組織、案例教學(xué)、畢業(yè)綜合實(shí)訓(xùn)等。培養(yǎng)目標(biāo)

培養(yǎng)目標(biāo)培養(yǎng)與我國(guó)社會(huì)主義現(xiàn)代化建設(shè)要求相適應(yīng)，德智體美等方面全面發(fā)展，具有綜合職業(yè)能力，在生產(chǎn)、服務(wù)、技術(shù)第-線從事機(jī)械加工、數(shù)控加工和焊接技術(shù)工作的高素質(zhì)勞動(dòng)者和中初級(jí)專門人才.課程開(kāi)設(shè)主要開(kāi)設(shè)機(jī)械制圖、機(jī)械基礎(chǔ)、金屬材料及熱處理、極限與