西式烹調(diào)師運用俄、法式等西式傳統(tǒng)或現(xiàn)代的加工切配技巧和烹調(diào)方法，對食品原輔料進行加工，烹制成具有西式風(fēng)味菜肴的人員?；疽?.1 職業(yè)道德1職業(yè)道德基本知識2職業(yè)守則（1）忠于職守，愛崗敬業(yè)。（2）講究質(zhì)量，注重信譽。（3）尊師愛徒，團結(jié)協(xié)作。（4

學(xué)制：初中三年制、高中三年制、高中四年制、初中五年制開設(shè)校區(qū)：廣元校區(qū)就業(yè)方向：就業(yè)與鐵道交通、船舶、汽車、核電等行業(yè)的生產(chǎn)管理、焊接加工、焊接工藝試驗、焊接質(zhì)量檢驗、焊接設(shè)備調(diào)試等技術(shù)工作。

培訓(xùn)目標(biāo)本專業(yè)培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展，具有良好職業(yè)道德和人文素養(yǎng)，掌握計算機系統(tǒng)與信息處理知識，具備數(shù)據(jù)庫管理、數(shù)據(jù)處理、大數(shù)據(jù)應(yīng)用系統(tǒng)搭建、大數(shù)據(jù)分析處理的能力，從事信息產(chǎn)業(yè)、商務(wù)服務(wù)業(yè)信息采集、處理及分析工作的高素質(zhì)技術(shù)技能人才。核

培養(yǎng)目標(biāo)該專業(yè)培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展，具有良好職業(yè)道德和人文素養(yǎng)，掌握動物營養(yǎng)與飼料、畜禽環(huán)境衛(wèi)生、動物遺傳繁育、畜禽飼養(yǎng)管理及疾病診療基本知識，具備畜禽飼養(yǎng)管理、選種繁殖、日糧配合和畜禽主要疾病的預(yù)防及診療能力，從事畜禽的日糧配合、飼

培養(yǎng)能從事安全技術(shù)與工程、安全監(jiān)察與管理、安全健康、環(huán)境檢測與監(jiān)測、安全教育與培訓(xùn)、從事煤礦井下通風(fēng)安全技術(shù)和安全管理方面的中、高級技術(shù)人才

烹飪工藝與營養(yǎng)專業(yè)方向烹飪工藝與營養(yǎng)專業(yè)在我校擁有四星級酒店作為學(xué)生校內(nèi)實訓(xùn)基地，同時還建有中餐實訓(xùn)室、西餐實訓(xùn)室、西式面點實訓(xùn)室、中式面點實訓(xùn)室等常規(guī)專業(yè)功能實訓(xùn)室，設(shè)備設(shè)施齊全、實訓(xùn)工位充足，能夠完全滿足學(xué)生專業(yè)技能的需要。本專業(yè)是一個

華鎣職業(yè)技術(shù)學(xué)校建筑工程施工專業(yè)，廣安市市級重點專業(yè)，始辦于1984年，廣安市所有中職學(xué)校中唯一開辦建筑工程施工專業(yè)的學(xué)校，目前已畢業(yè)31屆共2000多名學(xué)生。一、培養(yǎng)目標(biāo)主要為普通高校和高職院校培養(yǎng)合格新生，同時也兼顧本地對建筑專業(yè)技術(shù)人才的需求，

電子技術(shù)專業(yè)是根據(jù)電子學(xué)的原理，運用電子器件設(shè)計和制造某種特定功能的電路以解決實際問題的科學(xué)，包括信息電子技術(shù)和電力電子技術(shù)兩大分支。信息電子技術(shù)包括 Analog （模擬） 電子技術(shù)和Digital （數(shù)字） 電子技術(shù)。電子技術(shù)是對電子信號進行處理的技術(shù)，

通信運營服務(wù)培養(yǎng)目標(biāo)本專業(yè)培養(yǎng)擁護黨的基本路線、方針、政策，掌握必需的通信技術(shù)和通信業(yè)務(wù)知識，具備管理、經(jīng)濟、法律和市場營銷等方面的知識及相關(guān)領(lǐng)域從業(yè)的綜合職業(yè)能力，在企事業(yè)單位（側(cè)重信息產(chǎn)業(yè)）從事通信產(chǎn)品營銷、通信業(yè)務(wù)管理和窗口營業(yè)等崗位

培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展，具有較高政治素質(zhì)、遵紀(jì)守法、注重禮儀，有一定的口語表達能力和英語基礎(chǔ)，熟練掌握航空服務(wù)專業(yè)知識和基本技能；具有良好的職業(yè)道德、較強的服務(wù)意識與公關(guān)、協(xié)調(diào)及靈活應(yīng)變能力，能為旅客提供高品位、高質(zhì)量的機場客服、安檢、