《服裝設(shè)計(jì)與制作》是2009年12月1日鳳凰出版?zhèn)髅郊瘓F(tuán)，江蘇教育出版社出版的圖書。本書主要圍繞國(guó)賽和省賽各專業(yè)類別的比賽項(xiàng)目，根據(jù)解讀的職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和崗位技能規(guī)范，以及技能大賽試題分析中所得出的教學(xué)改革建議，按照從易到難的梯度，研發(fā)出一系列具有典型

培養(yǎng)目標(biāo)該專業(yè)培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展，具有良好職業(yè)道德和人文素養(yǎng)，掌握動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)與飼料、畜禽環(huán)境衛(wèi)生、動(dòng)物遺傳繁育、畜禽飼養(yǎng)管理及疾病診療基本知識(shí)，具備畜禽飼養(yǎng)管理、選種繁殖、日糧配合和畜禽主要疾病的預(yù)防及診療能力，從事畜禽的日糧配合、飼

計(jì)算機(jī)應(yīng)用技術(shù)專業(yè)本專業(yè)培養(yǎng)適應(yīng)計(jì)算機(jī)技術(shù)在企事業(yè)單位中發(fā)展、應(yīng)用的需要，具有扎實(shí)的計(jì)算機(jī)基礎(chǔ)知識(shí)、計(jì)算機(jī)專業(yè)知識(shí)和較強(qiáng)的計(jì)算機(jī)辦公自動(dòng)化、數(shù)據(jù)庫等常用軟件應(yīng)用能力、計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)基本應(yīng)用能力，能夠在企事業(yè)單位相關(guān)部門從事計(jì)算機(jī)辦公自動(dòng)化和計(jì)算

學(xué)前教育 階段，大腦科學(xué)證明，早期經(jīng)驗(yàn)影響大腦結(jié)構(gòu)，學(xué)前教育為人的終身發(fā)展打下基礎(chǔ)，為提高國(guó)民素質(zhì)社會(huì)發(fā)展提高社會(huì)人力資源水平做基礎(chǔ)性貢獻(xiàn)，價(jià)值有巨大的隱蔽性。先導(dǎo)性：學(xué)前教育是兒童教育的開始，合理的學(xué)前教育可以讓兒童未來的發(fā)展有一個(gè)良好的

培養(yǎng)目標(biāo)本專業(yè)堅(jiān)持立德樹人，面向旅游行業(yè)的高星級(jí)飯店、豪華游輪、會(huì)員制俱樂部等企業(yè)，培養(yǎng)掌握酒店職業(yè)崗位群必備的基礎(chǔ)理論知識(shí)和專業(yè)知識(shí)，具備綜合職業(yè)能力，能從事高星級(jí)飯店及同類型企業(yè)的客房、餐飲、康樂等部門服務(wù)、運(yùn)營(yíng)與管理等崗位工作，德、智

建筑裝飾是建筑裝飾裝修工程的簡(jiǎn)稱。建筑裝飾是為保護(hù)建筑物的主體結(jié)構(gòu)、完善建筑物的物理性能、使用功能和美化建筑物，采用裝飾

本專業(yè)培養(yǎng)擁護(hù)黨的基本路線，適應(yīng)生產(chǎn)、建設(shè)、管理、服務(wù)第一線需要的，德、智、體、美等方面全面發(fā)展的高等技術(shù)應(yīng)用性專門人才，培養(yǎng)適應(yīng)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)需要，具有良好職業(yè)道德和較高職業(yè)素質(zhì)，具有農(nóng)村電氣化技術(shù)的基本理論知識(shí)和分析問題、解決問題的基本能力，

客戶信息服務(wù)專業(yè)，又稱為呼叫中心專業(yè)，又稱為網(wǎng)絡(luò)互動(dòng)專業(yè)等。是教育部為解決服務(wù)外包與呼叫中心產(chǎn)業(yè)發(fā)展，應(yīng)對(duì)80萬人力資源需求市場(chǎng)而專設(shè)的專業(yè)。專業(yè)建設(shè)目標(biāo)本專業(yè)旨在培養(yǎng)德才兼?zhèn)洹⒒A(chǔ)寬厚，適應(yīng)社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展和現(xiàn)代企業(yè)的需要，培養(yǎng)德、智、

中餐烹飪與營(yíng)養(yǎng)膳食開設(shè)課程：烹飪概論、廚具知識(shí)、烹飪?cè)现R(shí)、烹飪營(yíng)養(yǎng)衛(wèi)生、烹飪?cè)霞庸ぜ夹g(shù)、廚房管理概論、烹飪基本功、刀工勺工基礎(chǔ)訓(xùn)練、中式熱菜制作、冷拼雕刻、中西式面點(diǎn)；培養(yǎng)目標(biāo)：掌握烹飪行業(yè)專業(yè)知識(shí)及廚房管理業(yè)務(wù)流程及烹飪工作所需要的

旅游管理專業(yè)是隨著我國(guó)旅游經(jīng)濟(jì)的發(fā)展、旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)育而建立的一個(gè)新型學(xué)科。在中國(guó)，這門學(xué)科的產(chǎn)生只有二十多年的時(shí)間，但已成為管理學(xué)科體系中的一個(gè)重要的學(xué)科部門。旅游管理已與工商管理并列，是管理學(xué)下的一級(jí)學(xué)科。該專業(yè)培養(yǎng)適應(yīng)新形勢(shì)旅游企事業(yè)