西式烹調(diào)師運用俄、法式等西式傳統(tǒng)或現(xiàn)代的加工切配技巧和烹調(diào)方法，對食品原輔料進(jìn)行加工，烹制成具有西式風(fēng)味菜肴的人員?；疽?.1 職業(yè)道德1職業(yè)道德基本知識2職業(yè)守則（1）忠于職守，愛崗敬業(yè)。（2）講究質(zhì)量，注重信譽。（3）尊師愛徒，團(tuán)結(jié)協(xié)作。（4

飯店服務(wù)與管理：本專業(yè)主要培養(yǎng)面向貴州省乃至全國從事酒店前廳服務(wù)，客房服務(wù)、餐飲服務(wù)、康樂服務(wù)、具有良好的職業(yè)道德、較強實踐能力和創(chuàng)新精神，具備酒店基層管理能力，德智體美全面發(fā)展的高素質(zhì)技能型專門人才。

助產(chǎn)專業(yè)貫徹執(zhí)行國家教育、衛(wèi)生工作方針，堅持以服務(wù)為宗旨、以就業(yè)為導(dǎo)向的原則，培養(yǎng)具有一定科學(xué)文化素養(yǎng)，德智體美全面發(fā)展，具有良好的職業(yè)素質(zhì)、人際交往與溝通能力，熟練掌握助產(chǎn)與護(hù)理操作技能，能夠在各級各類醫(yī)療衛(wèi)生、計劃生育和社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)機構(gòu)

培養(yǎng)目標(biāo)《STCW78/95國際公約》以及中華人民共和國海船海員適任標(biāo)準(zhǔn)要求，具有熱愛祖國、遵紀(jì)守法的基本素質(zhì)和良好的職業(yè)道德與愛崗精神，具有一定的軍事理論知識與團(tuán)隊合作意識，掌握現(xiàn)代航海理論和技能、具備駕駛和管理現(xiàn)代化遠(yuǎn)洋或沿海航區(qū)大型船舶或內(nèi)河

信息技術(shù)專業(yè)信息專業(yè)部是一個充滿蓬勃生機而又團(tuán)結(jié)向上的集體，現(xiàn)主要開設(shè)計算機類專業(yè)，學(xué)校自1996年創(chuàng)辦計算機專業(yè)以來，在學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)與全體教師的努力下從無到有，目前已發(fā)展成為具備了教學(xué)、教研教改、培訓(xùn)為一體的專業(yè)師資隊伍和充足的教學(xué)設(shè)施。信息專業(yè)

服裝設(shè)計專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)本專業(yè)要求自學(xué)者學(xué)習(xí)服裝學(xué)科的基本理論和基本知識，進(jìn)行服裝設(shè)計方法、服裝結(jié)構(gòu)、服裝生產(chǎn)紙樣和成衣生產(chǎn)工藝、服裝營銷等方面的基本訓(xùn)練，成為具有服裝設(shè)計、生產(chǎn)管理和營銷等方面專業(yè)技能的、能夠到服裝企業(yè)生產(chǎn)第一線從事服裝生產(chǎn)技

茶是世界三大無酒精飲料之一，也是我國的國飲，有著悠久的歷史，因此，在我國的眾多農(nóng)林高校中，均開設(shè)了茶學(xué)本科專業(yè)。開設(shè)茶學(xué)專業(yè)的院校有浙江大學(xué)、安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)、湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)、西南大學(xué)、四川農(nóng)業(yè)大學(xué)、華南農(nóng)業(yè)大學(xué)、華中農(nóng)業(yè)大學(xué)、云南農(nóng)業(yè)大學(xué)、西北

數(shù)控技術(shù)應(yīng)用專業(yè)培養(yǎng)與中國社會主義現(xiàn)代化建設(shè)相適應(yīng)，德、智、體、美、勞全面發(fā)展，牢固掌握文化基礎(chǔ)知識、具備從事數(shù)控加工和數(shù)控設(shè)備操作與管理的基礎(chǔ)理論知識和綜合職業(yè)能力，有較強的實踐能力，在生產(chǎn)、服務(wù)、技術(shù)、管理第一線從事數(shù)控設(shè)備及其它機電設(shè)

電子電器應(yīng)用與維修電子電器應(yīng)用與維修是一門專業(yè)學(xué)科，主要是為了培養(yǎng)德、智、體、美、勞等方面全面發(fā)展的，在電子電器設(shè)備生產(chǎn)、服務(wù)、經(jīng)營和維修第一線工作的，具有綜合職業(yè)能力的初、中級技術(shù)能人才。主要課程電子電工技術(shù)基礎(chǔ)、電視機原理與維修、電熱與

服裝設(shè)計專業(yè)：服裝設(shè)計專業(yè)是我校新開設(shè)專業(yè)，與貴州省東海偉業(yè)實業(yè)有限公司（織金縣）簽訂了培訓(xùn)基地和就業(yè)基地的雙向協(xié)議，教學(xué)實訓(xùn)為一體，真正的把教室搬進(jìn)了廠區(qū)，本專業(yè)主要培養(yǎng)公司骨干人才和管理人員，就業(yè)率達(dá)100%。