烹飪指的是膳食的藝術(shù)，是一種復(fù)雜而有規(guī)律的將食材轉(zhuǎn)化為食物的加工過程。是對食材加工處理，使食物更可口，更好看，更好聞的處理方式與方法。一道美味佳肴，必然色香味意形養(yǎng)俱佳，不但讓人在食用時感到滿足，而且能讓食物的營養(yǎng)更容易被人體吸收?；窘忉?

　　專業(yè)介紹　　航空服務(wù)專業(yè)的意思是畢業(yè)后就業(yè)應(yīng)聘空中乘務(wù)員、空中保安員等空勤。地勤方面就是值機(jī)員、安檢員、廣播員、售票員、行李查詢員、貴賓室服務(wù)員等航空類型的工作?！　≈饕n程　　民航服務(wù)禮儀、形體訓(xùn)練、民航服務(wù)英語、普通話、航空運(yùn)輸?shù)乩?

主干課程：教育學(xué)、心理學(xué)、發(fā)展與教育心理學(xué)、德育原理、心理健康教育、教育科研方法、教育史、教育社會學(xué)、教育哲學(xué)、現(xiàn)代漢語、中國古代文學(xué)作品選、中國現(xiàn)當(dāng)代文學(xué)作品選、外國文學(xué)作品選、兒童文學(xué)、文學(xué)理論、基礎(chǔ)寫作、小學(xué)語文課程教學(xué)、初等數(shù)論、數(shù)

服裝設(shè)計專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)本專業(yè)要求自學(xué)者學(xué)習(xí)服裝學(xué)科的基本理論和基本知識，進(jìn)行服裝設(shè)計方法、服裝結(jié)構(gòu)、服裝生產(chǎn)紙樣和成衣生產(chǎn)工藝、服裝營銷等方面的基本訓(xùn)練，成為具有服裝設(shè)計、生產(chǎn)管理和營銷等方面專業(yè)技能的、能夠到服裝企業(yè)生產(chǎn)第一線從事服裝生產(chǎn)技

主干課程機(jī)械制圖、機(jī)械設(shè)計基礎(chǔ)、電氣技術(shù)基礎(chǔ)、機(jī)械制造技術(shù)、產(chǎn)品三維造型與結(jié)構(gòu)設(shè)計、數(shù)控加工工藝與編程、電氣控制與PLC 技術(shù)、液壓與氣壓傳動技術(shù)等。培養(yǎng)目標(biāo)本專業(yè)培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展，具有良好職業(yè)道德和人文素養(yǎng)，掌握常用零件的制造工藝編

主干課程主干學(xué)科：管理學(xué)、經(jīng)濟(jì)學(xué)。核心課程：旅游學(xué)概論、酒店管理概論、酒店前廳與客房管理、酒店餐飲管理、酒店財務(wù)管理、 酒店人力資源管理、酒店品牌建設(shè)與管理、現(xiàn)代服務(wù)業(yè)管理、酒店商務(wù)英語、酒店公關(guān)禮儀等。主要實踐性教學(xué)環(huán)節(jié)：酒店崗位職能的服

培養(yǎng)目標(biāo)本專業(yè)要求自學(xué)者學(xué)習(xí)服裝學(xué)科的基本理論和基本知識，進(jìn)行服裝設(shè)計方法、服裝結(jié)構(gòu)、服裝生產(chǎn)紙樣和成衣生產(chǎn)工藝、服裝營銷等方面的基本訓(xùn)練，成為具有服裝設(shè)計、生產(chǎn)管理和營銷等方面專業(yè)技能的、能夠到服裝企業(yè)生產(chǎn)第一線從事服裝生產(chǎn)技術(shù)與管理崗位

計算機(jī)應(yīng)用專業(yè)介紹計算機(jī)應(yīng)用是研究計算機(jī)應(yīng)用于各個領(lǐng)域的理論、方法、技術(shù)和系統(tǒng)等，是計算機(jī)學(xué)科與其他學(xué)科相結(jié)合的邊緣學(xué)科 ，是計算機(jī)學(xué)科的組成部分。計算機(jī)應(yīng)用是在社會活動中的如何參與和對其實施給予方針指導(dǎo)的活動。計算機(jī)應(yīng)用分為數(shù)值計算和非數(shù)

一、專業(yè)定位立足旅游行業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展，以旅游服務(wù)與管理、酒店服務(wù)與管理為專業(yè)方向，培養(yǎng)具有酒店服務(wù)、景點(diǎn)講解、旅游接待、咖啡服務(wù)、茶藝服務(wù)等崗位能力的應(yīng)用型中級技術(shù)技能人才。二、課程設(shè)置公共基礎(chǔ)課程：校園文化、語文、數(shù)學(xué)、英語、德育、體育與健康

主要課程　　保健按摩專業(yè)課程全身套路手法：揉法、推法、摩法、搓法、抖法、顫法、按法、點(diǎn)法、拿法、理 法、拍法、擊法、叩法、吸啄法; 全身套路手法：十四種按摩手法的操作、要領(lǐng)、定義、九個部位常用腧穴的作用及 適應(yīng)癥(頭面部、胸腹部、頸部、腰背部、