開設(shè)課程：飯店管理概論、前廳服務(wù)與管理、餐飲服務(wù)與管理、客房服務(wù)與管理、茶點(diǎn)酒水知識、食品營養(yǎng)與衛(wèi)生、康樂服務(wù)、飯店心理學(xué)、茶藝、調(diào)酒；培養(yǎng)目標(biāo)：掌握酒店服務(wù)與管理的基本知識、基本理論、基本技能，成為高星級酒店督導(dǎo)層管理人才。就業(yè)方向：高星

培養(yǎng)目標(biāo)培養(yǎng)掌握工程力學(xué)、土力學(xué)、測量學(xué)、房屋建筑學(xué)和結(jié)構(gòu)工程學(xué)科的基礎(chǔ)理論和基本知識，具備從事土木工程的項目規(guī)劃、設(shè)計、研究開發(fā)、施工及管理的能力，能在房屋建筑、地下建筑、隧 道、路橋、礦井等的設(shè)計、研究、施工、教育、管理、投資、開發(fā)部門

畜牧獸醫(yī)畜牧獸醫(yī)專業(yè)培養(yǎng)具備動物飼料配制、繁殖技術(shù)、飼養(yǎng)管理、疫病診斷與控制相關(guān)理論與技術(shù)，能夠從事養(yǎng)殖場生產(chǎn)技術(shù)與管理、動物門診、飼料及獸藥營銷的高級技能型人才。人類通過畜牧或畜牧業(yè)，取得肉、乳、蛋、脂肪等食品，和皮、毛、羽、骨等輕工業(yè)原

主要課程　　物流與配送管理、聯(lián)鎖與超市經(jīng)營管理、市場營銷原理與實務(wù)、服務(wù)營銷、商務(wù)管理、互聯(lián)網(wǎng)及其應(yīng)用、計算機(jī)網(wǎng)絡(luò)實用技術(shù)基礎(chǔ)、網(wǎng)頁設(shè)計與制作、計算機(jī)工具軟件使用等?！　≈饕獙嵺`性教學(xué)環(huán)節(jié)　　西方經(jīng)濟(jì)學(xué)、企業(yè)管理、經(jīng)濟(jì)法、市場調(diào)研與預(yù)測、電

畜牧獸醫(yī)專業(yè)培養(yǎng)方向　　培養(yǎng)21世紀(jì)社會政治、經(jīng)濟(jì)、文化、科技所需要的具備畜牧獸醫(yī)方面的基本理論、基本知識和基本技能，德智體美勞全面發(fā)展的高素質(zhì)應(yīng)用型、復(fù)合型人才。畜牧獸醫(yī)專業(yè)主要課程　　畜禽解剖生理，畜禽營養(yǎng)與飼料，動物微生物及檢驗，獸醫(yī)基

計算機(jī)平面設(shè)計可從事包裝設(shè)計、裝潢設(shè)計、海報設(shè)計、廣告設(shè)計、藝術(shù)照處理、網(wǎng)站美工、企業(yè)視覺形象識別VI設(shè)計等工作。

本專業(yè)培養(yǎng)具備一定的專業(yè)技能和舞蹈理論知識的舞蹈表演人才。 主要為文藝團(tuán)體、學(xué)校、部隊以及企事業(yè)單位培養(yǎng)從事舞蹈表演、編導(dǎo)、 藝術(shù)指導(dǎo)和教學(xué)的應(yīng)用型舞蹈人才。

主干課程電路、電子應(yīng)用技術(shù)、電機(jī)運(yùn)行技術(shù)、發(fā)電廠變電站電氣設(shè)備、發(fā)電廠動力設(shè)備、電力安全生產(chǎn)技術(shù)、電力系統(tǒng)分析、繼電保護(hù)與自動裝置、高電壓技術(shù)、變電站綜合自動化、電氣運(yùn)行等。培養(yǎng)目標(biāo)本專業(yè)培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展，具有良好職業(yè)道德和人文素

　　一、培養(yǎng)要求　　該專業(yè)可以分為果蔬菜產(chǎn)品、畜禽產(chǎn)品、水產(chǎn)品、糧油食品加工，以及農(nóng)產(chǎn)品貯藏、食品風(fēng)險與評估，食品安全控

　　師范系是在原達(dá)縣教育學(xué)院、達(dá)州職業(yè)技術(shù)學(xué)院師范部的基礎(chǔ)上，由語言文學(xué)藝術(shù)系和小學(xué)教育系合并而成，擁有數(shù)十年辦學(xué)底蘊(yùn)，師資力量雄厚，現(xiàn)有70多人的專兼職師資隊伍，其中教授3人，副教授以上職稱占38%，講師占52%。該系現(xiàn)開設(shè)有語文教育、英語教育、