實踐教學(xué)烹飪原料熔點沸點的測定、面粉的面筋含量的測定、烹飪原料組織結(jié)構(gòu)觀察、烹飪原料主要種類特征識別、微生物鑒定常見的生化反應(yīng)實驗、微生物檢驗的基本操作、食物中蛋白質(zhì)脂肪的測定試驗、中醫(yī)辯證實驗、烹飪工藝學(xué)實驗、烹飪基本功實驗、江蘇名菜實驗

　　層次：高起本學(xué)習(xí)期限：5年專業(yè)介紹：工商管理專業(yè)(英文：Business Administration)是研究工商企業(yè)經(jīng)濟管理基本理論和一般方法的學(xué)科，主要包括企業(yè)的經(jīng)營戰(zhàn)略制定和內(nèi)部行為管理兩個方面。工商管理專業(yè)的應(yīng)用性很強，它的目標(biāo)是依據(jù)管理學(xué)、經(jīng)濟學(xué)的基本

　　計算機專業(yè)是指計算機硬件與軟件相結(jié)合、面向系統(tǒng)、更偏向應(yīng)用的寬口徑專業(yè)。通過基礎(chǔ)教學(xué)與專業(yè)訓(xùn)練，培養(yǎng)基礎(chǔ)知識扎實、知識面寬、工程實踐能力強，具有開拓創(chuàng)新意識，在計算機科學(xué)與技術(shù)領(lǐng)域從事科學(xué)研究、教育、開發(fā)和應(yīng)用的高級人才。　　計算機學(xué)科

汽車維修是適應(yīng)社會發(fā)展的需要，隨著中國社會的發(fā)展，汽車數(shù)量的增加，汽車維修人員的缺乏，需要一批，專業(yè)強，素質(zhì)高的維修人員。汽車維修作為教育部實施的技能緊缺人才培養(yǎng)工程重點之一，全國人才需求量30多萬。本專業(yè)培養(yǎng)適應(yīng)現(xiàn)代汽車行業(yè)發(fā)展，掌握汽車

　　專業(yè)名稱：休閑體育服務(wù)與管理(150200)　　主要專業(yè)課程：運動生理學(xué)、運動心理學(xué)、場館健身設(shè)施常識、體育專業(yè)理論與技能訓(xùn)練、中醫(yī)保健按摩。　　學(xué)習(xí)模式：通用中專模式(在校學(xué)習(xí)兩年半、第六學(xué)期帶薪頂崗實習(xí))?！　≈饕蜆I(yè)方向：各級各類體育健身、

　　建筑與設(shè)計系以培養(yǎng)滿足建筑、藝術(shù)設(shè)計、裝飾裝修與園林景觀等行業(yè)發(fā)展需要的高素質(zhì)技術(shù)技能型人才為核心，現(xiàn)開設(shè)建設(shè)工程管理、工程造價、建筑工程技術(shù)、建設(shè)項目信息化管理、物業(yè)管理、建筑室內(nèi)設(shè)計、環(huán)境藝術(shù)設(shè)計和建筑裝飾工程技術(shù)八個前景廣闊的熱門

我校是全市唯一開辦市場營銷專業(yè)的學(xué)校。該專業(yè)現(xiàn)有專業(yè)教師12名，其中高級教師4名、參加國家級骨干教師培訓(xùn)1人；建有網(wǎng)絡(luò)營銷實驗室、電子商務(wù)模擬實訓(xùn)室和多家固定的校外實習(xí)基地；學(xué)生參加“營銷師資格證”考試，獲證率達71%?！　W(xué)生可考取《營銷師資格

汽車維修是適應(yīng)社會發(fā)展的需要，隨著中國社會的發(fā)展，汽車數(shù)量的增加，汽車維修人員的缺乏，需要一批，專業(yè)強，素質(zhì)高的維修人員。汽車維修作為教育部實施的技能緊缺人才培養(yǎng)工程重點之一，全國人才需求量30多萬。本專業(yè)培養(yǎng)適應(yīng)現(xiàn)代汽車行業(yè)發(fā)展，掌握汽車

培養(yǎng)目標(biāo)培養(yǎng)德、智、體全面發(fā)展，適應(yīng)社會經(jīng)濟發(fā)展需要，具有良好職業(yè)道德，懂得汽車發(fā)動機的原理和結(jié)構(gòu)組成，掌握一定的電工電子理論和技能知識、汽車電控技術(shù)與交通法規(guī)、汽車故障診斷、檢測、維修等理論和技能知識，具有一定的公共交際能力和業(yè)務(wù)拓展能力

培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)從事計算機廣告設(shè)計管理、創(chuàng)意與制作的高級技能人才。主要課程：辦公軟件應(yīng)用、計算機工具軟件應(yīng)用、廣告攝影、計算機圖形圖像處理軟件應(yīng)用、計算機設(shè)計制作軟件應(yīng)用、網(wǎng)頁設(shè)計與制作、廣告實用美術(shù)基礎(chǔ)、廣告創(chuàng)意與策劃、廣告設(shè)計基礎(chǔ)、廣告設(shè)