烹飪專業(yè)簡介烹飪專業(yè)是德昌縣職業(yè)高級中學重點骨干專業(yè)，省重點專業(yè)。開辦于1995年，先期與涼山州飲食服務(wù)公司聯(lián)辦，98年學校獨立辦學，共計培養(yǎng)各級各類廚師2200余人?，F(xiàn)有專業(yè)教師11人，其中，中式烹調(diào)技師7人，高級技師1人；營養(yǎng)師1人，火鍋配料師1人，中

專業(yè)介紹運輸計劃與運輸能力、列車運行組織與調(diào)車工作、客流預(yù)測與分析、車站工作組織、運價與票務(wù)管理、軌道系統(tǒng)運營分析。專業(yè)課程城市軌道交通概論、城市軌道交通設(shè)備、城市軌道交通行車安全管理、城市軌道交通線路規(guī)劃與設(shè)計、城市軌道交通通信信號基礎(chǔ)、

　　金融事務(wù)專業(yè)介紹　　隨著中國金融業(yè)的開放，外資銀行的進入，國內(nèi)金融機制的改革，民營的金融機構(gòu)不斷增加，金融業(yè)在我國具

　　專業(yè)特色　　廣播電視編導(dǎo)專業(yè)擁有一支年齡、學緣、職稱結(jié)構(gòu)合理的具有較高專業(yè)理論水平與豐富實踐經(jīng)驗的“雙師型”教師隊伍

　　培養(yǎng)要求本專業(yè)培養(yǎng)具備管理、經(jīng)濟、法律及企業(yè)管理方面的知識和能力，能在企、事業(yè)單位及政府部門從事管理以及教學、科研方面工作的工商管理學科高級專門人才?！　W制及學習形式2.5年，函授　　主干課程統(tǒng)計學、西方經(jīng)濟學、管理信息系統(tǒng)、組織行為學

汽車運用與維修專業(yè)培養(yǎng)適應(yīng)社會主義現(xiàn)代化建設(shè)需要的德、智、體全面發(fā)展的，具備初步的汽車設(shè)計能力并能從事汽車制造、檢測、維修、營銷、管理、服務(wù)等方面工作的應(yīng)用型、復(fù)合型工程技術(shù)人才

道路與橋梁道路與橋梁培養(yǎng)目標培養(yǎng)擁護黨的基本路線、德、智、體、美全面發(fā)展，掌握本專業(yè)必備的基礎(chǔ)理論知識和較強的實踐技能，具備從事本專業(yè)實際工作的綜合職業(yè)能力和全面素質(zhì)，能應(yīng)用現(xiàn)代化科學技術(shù)，從事公路與城市道路、橋梁勘測、設(shè)計、施工管理和養(yǎng)護

培養(yǎng)具備測圖與繪圖的基本知識，掌握控制網(wǎng)布設(shè)、數(shù)據(jù)處理、數(shù)據(jù)采集、施工放樣、地圖編制等職業(yè)技能，面向測繪工程、水利工程建設(shè)、土木工程建設(shè)、路橋工程建設(shè)、國土資源管理等行業(yè)，從事工程測量、地形測繪、控制測量、地籍測量等工作的高端技能型專門人才

主要課程：航空法規(guī)、機械制圖與CAD、機械設(shè)計基礎(chǔ)、電工與電子技術(shù)、液壓傳動與控制、空氣動力學與熱工基礎(chǔ)、飛機構(gòu)造與系統(tǒng)飛機機體修理、飛機附件修理、裝配鉗工、鈑金成型與鉚接實訓(xùn)、飛機裝配與調(diào)試實訓(xùn)等。 就業(yè)方向：空軍航空修理工廠、飛機制造廠、民