烹飪專業(yè)創(chuàng)辦于1976年，是四川省重點(diǎn)專業(yè)和教育部首批“全國烹飪示范專業(yè)”，“中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)現(xiàn)代學(xué)徒制”試點(diǎn)專業(yè)，部分教師曾先后赴美國、德國、法國、俄羅斯、日本、芬蘭等國進(jìn)行專業(yè)進(jìn)修和教學(xué)交流，現(xiàn)有10名教師被評(píng)為中國烹飪大師，33名教師被

專業(yè)概況：四川省華鎣職業(yè)技術(shù)學(xué)校汽修專業(yè)成立于2010年，歷經(jīng)8年，共培養(yǎng)近千名汽修學(xué)生。該專業(yè)擁有固定資產(chǎn)275萬。該專業(yè)擁有固定教師+兼職教師+企業(yè)技術(shù)顧問共計(jì)15人。專業(yè)成就：華鎣職校汽修專業(yè)學(xué)生在廣安市中職技能大賽中曾獲得汽修機(jī)電組一等獎(jiǎng)、二等

汽車維修是適應(yīng)社會(huì)發(fā)展的需要，隨著中國社會(huì)的發(fā)展，汽車數(shù)量的增加，汽車維修人員的缺乏，需要一批，專業(yè)強(qiáng)，素質(zhì)高的維修人員。汽車維修作為教育部實(shí)施的技能緊缺人才培養(yǎng)工程重點(diǎn)之一，全國人才需求量30多萬。本專業(yè)培養(yǎng)適應(yīng)現(xiàn)代汽車行業(yè)發(fā)展，掌握汽車

主干課程電工基礎(chǔ)、模擬電子技術(shù)、數(shù)字電子技術(shù)、電子產(chǎn)品生產(chǎn)與檢驗(yàn)、單片機(jī)技術(shù)應(yīng)用、電子產(chǎn)品制圖與制版、信號(hào)檢測(cè)與處理、電機(jī)與電氣控制技術(shù)等。培養(yǎng)目標(biāo)本專業(yè)培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展，具有良好職業(yè)道德和人文素養(yǎng)，掌握電工基礎(chǔ)、電子技術(shù)基礎(chǔ)等現(xiàn)

主要課程　　會(huì)計(jì)專業(yè)課程有經(jīng)濟(jì)學(xué)基礎(chǔ)、會(huì)計(jì)基礎(chǔ)、經(jīng)濟(jì)法、稅法、財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)、成本會(huì)計(jì)、財(cái)務(wù)管理、管理會(huì)計(jì)、企業(yè)審計(jì)、會(huì)計(jì)電算化、會(huì)計(jì)制度設(shè)計(jì)、手工會(huì)計(jì)分崗綜合模擬實(shí)訓(xùn)、電算會(huì)計(jì)綜合實(shí)訓(xùn)、企業(yè)實(shí)踐、畢業(yè)論文等，以及各校的主要特色課程和實(shí)踐環(huán)節(jié)。培

培養(yǎng)具備測(cè)圖與繪圖的基本知識(shí)，掌握控制網(wǎng)布設(shè)、數(shù)據(jù)處理、數(shù)據(jù)采集、施工放樣、地圖編制等職業(yè)技能，面向測(cè)繪工程、水利工程建設(shè)、土木工程建設(shè)、路橋工程建設(shè)、國土資源管理等行業(yè)，從事工程測(cè)量、地形測(cè)繪、控制測(cè)量、地籍測(cè)量等工作的高端技能型專門人才

學(xué)前教育課程設(shè)置：設(shè)美術(shù)基礎(chǔ)，幼兒簡(jiǎn)筆畫，幼兒手工制作，樂理與視唱，鍵盤與幼兒歌曲伴奏，舞蹈基礎(chǔ)，幼兒舞蹈編排，幼兒教育

　　專業(yè)介紹：本專業(yè)培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展，具有較高綜合素質(zhì)和文化修養(yǎng)，掌握體育藝術(shù)表演的基本理論和基本技巧，能從事學(xué)校、文藝團(tuán)體、廠礦企業(yè)、培訓(xùn)機(jī)構(gòu)、健身俱樂部等單位體育藝術(shù)活動(dòng)的組織與表演、教學(xué)、訓(xùn)練，以及健身指導(dǎo)等工作的應(yīng)用型人才

一、培養(yǎng)目標(biāo)本專業(yè)培養(yǎng)面向旅行社、現(xiàn)代酒店、餐飲企業(yè)、康樂企業(yè)等領(lǐng)域服務(wù)和管理第一線，具備良好職業(yè)道德，具備高星級(jí)酒店前廳、餐飲、客房、康樂、會(huì)展等部門服務(wù)與督導(dǎo)等專業(yè)能力，考取國家中文導(dǎo)游資格證書，具有獨(dú)立進(jìn)行導(dǎo)游工作的能力,能進(jìn)行服務(wù)流

鐵道交通運(yùn)營管理主要學(xué)習(xí)鐵路運(yùn)輸設(shè)備、鐵路運(yùn)輸規(guī)章、鐵路運(yùn)輸組織、鐵路站場(chǎng)及樞紐、鐵路運(yùn)輸調(diào)度指揮和系統(tǒng)分析等基本知識(shí)，接受外語、計(jì)算機(jī)辦公及繪圖、電工與電子技術(shù)等基本技能訓(xùn)練和鐵路行車指揮調(diào)度、客運(yùn)、貨運(yùn)生產(chǎn)及組織等專業(yè)技能訓(xùn)練。