專業(yè)課程：烹飪基礎(chǔ)知識(shí)、刀工基礎(chǔ)、西餐原料知識(shí)、西餐制作加工技術(shù)、西餐烹飪工藝、西餐菜品制作、食品營養(yǎng)衛(wèi)生、西式快餐制作、西式糕點(diǎn)制作、西式冷菜制作、食品雕刻、廚房管理等。　　就業(yè)方向：面向西餐廳從事西點(diǎn)制作和管理工作或自主創(chuàng)業(yè)，自辦特色西

該專業(yè)有專業(yè)教師12名，其中普通話導(dǎo)游10人、英語導(dǎo)游1人、旅行社經(jīng)理1人、國家禮儀培訓(xùn)師4人、國家職業(yè)技能鑒定考評(píng)員6人，“雙師型”專業(yè)教師達(dá)100%；教師參加導(dǎo)游類技能競賽，分獲省級(jí)二、三等獎(jiǎng)。已建成前廳、中餐廳、西餐廳、客房、茶藝、酒吧、咖啡、美

0117—4中級(jí) 培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)從事模具制造、安裝及調(diào)試的中級(jí)技能人才。 學(xué)習(xí)年限：3年（初中畢業(yè)生），2年（高中畢業(yè)生） 職業(yè)能力： 具有積極的人生態(tài)度、健康的心理素質(zhì)、良好的職業(yè)道德和較扎實(shí)的文化基礎(chǔ)知識(shí)；具有獲取新知識(shí)、新技能的意識(shí)和能力，能適

0504—4中級(jí) 培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)從事飯店（酒店）餐廳、客房服務(wù)工作的中級(jí)技能人才。 學(xué)習(xí)年限：3年（初中畢業(yè)生），2年（高中畢業(yè)生） 職業(yè)能力： 具有積極的人生態(tài)度、健康的身體和心理素質(zhì)；具備良好的職業(yè)道德及必備的文化基礎(chǔ)知識(shí)；具有獲取新知識(shí)、新技能

主干課程機(jī)械制圖、機(jī)械設(shè)計(jì)與加工、氣動(dòng)與液壓技術(shù)、電工與電子、電氣控制與 PLC、自動(dòng)生產(chǎn)線、工業(yè)機(jī)器人技術(shù)、機(jī)電設(shè)備維護(hù)維修與管理等。培養(yǎng)目標(biāo)本專業(yè)培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展，具有良好職業(yè)道德和人文素養(yǎng)，掌握機(jī)械加工技術(shù)、電工電子技術(shù)、檢測技

1208—4中級(jí) 培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)從事服裝制作與服裝營銷的中級(jí)技能人才。 學(xué)習(xí)年限：3年（初中畢業(yè)生），2年（高中畢業(yè)生） 職業(yè)能力： 具有積極的人生態(tài)度、健康的心理素質(zhì)、良好的職業(yè)道德和較扎實(shí)的文化基礎(chǔ)知識(shí)；具有獲取新知識(shí)、新技能的意識(shí)和能力，能適應(yīng)

該專業(yè)是我市獨(dú)有的特色專業(yè)。以教學(xué)生果樹、蔬菜、花卉等植物的栽培及家禽、家畜、魚類等動(dòng)物的養(yǎng)殖為主，掌握珍稀食用、藥用菌栽培技術(shù)。目前我校農(nóng)技基地已經(jīng)生產(chǎn)了蛹蟲草、猴頭菇、靈芝、鮑魚菇等100多種菌類作物，成為攀西地區(qū)食用藥用菌栽培、研發(fā)中心

該專業(yè)是攀西獨(dú)有的專業(yè)。我校為攀枝花市幼兒教師培訓(xùn)基地，是全省開辦學(xué)前教育專業(yè)的中職學(xué)校中唯一一所組織學(xué)生參加藝術(shù)類普通高考的學(xué)校。在“大力發(fā)展公辦幼兒園”及“二孩”政策支持下，學(xué)前教育需求量大，就業(yè)前景廣闊，學(xué)生報(bào)考踴躍?！　”緦I(yè)現(xiàn)有專

該專業(yè)是我校重點(diǎn)打造的專業(yè)之一，現(xiàn)有專業(yè)教師10人，其中碩士研究生2人、市縣級(jí)骨干教師2人、到德國培訓(xùn)進(jìn)修教師2人；教師參加教學(xué)技能大賽，18人次榮獲國家、省、市級(jí)獎(jiǎng)勵(lì)，其中王敏老師代表四川省參加全國中職教師說課比賽獲全國二等獎(jiǎng)。學(xué)生參加各級(jí)技能

　　層次：高升專學(xué)習(xí)期限：2.5年專業(yè)介紹：本專業(yè)培養(yǎng)適應(yīng)社會(huì)主義市場經(jīng)濟(jì)需要，德、智、體、美全面發(fā)展，具備管理、經(jīng)濟(jì)、法律和金融學(xué)等方面的理論知識(shí)和業(yè)務(wù)技能，能在銀行、證券、保險(xiǎn)、投資及其他各類金融機(jī)構(gòu)、企業(yè)財(cái)務(wù)及融資部門，適應(yīng)業(yè)務(wù)操作、服